COMIDA BOA!

Restaurantes do Norte da Ilha participam de festival gastronômico brasileiro

No total, 60 estabelecimentos de oito cidades catarinenses participam do festival

COMPARTILHE ›
Restaurantes do Norte da Ilha participam de festival gastronômico brasileiro
Foto: Sérgio Vignes / Divulgação

Restaurantes do Norte da Ilha estão entre os participantes do 12º Brasil Sabor, considerado o maior festival gastronômico do planeta, envolvendo centenas de restaurantes do país. Em Santa Catarina são 60 estabelecimentos participantes de oito cidades – Florianópolis, São José, Joinville, Jaraguá do Sul, Biguaçu, Palhoça, Garopaba e Blumenau. O evento consiste em cada um deles oferecer pratos especiais, com descontos de 30% e 50% em determinados dias da semana.

A abertura será nesta quinta-feira (17), no Toro Steak House, na avenida Beira-mar Norte, em Florianópolis, e o festival ocorre entre 18 de maio e 11 de junho.

“A variedade e a riqueza dos pratos oferecidos em cada região mostra a diversidade catarinense na comida do lugar”, diz Raphael Dabdab, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em SC (Abrasel), promotora do evento. Ele reforça que a abertura contará com degustação dos pratos do festival e servirá como uma amostra do que será o Brasil Sabor no estado. “Contaremos como convidados membros do trade turístico, imprensa, empresários e também venderemos uns poucos ingressos aos interessados em acompanhar esta prévia”, afirma.

Como Santa Catarina tem em cada região sua característica gastronômica, o Brasil Sabor será um verdadeiro retrato do setor no estado. “Enquanto o litoral catarinense é rico na produção de ostras, principalmente na grande Florianópolis, outras regiões, têm o pinhão como destaque. Esse, para mim, é o principal do Brasil Sabor: mostrar não só a riqueza, mas a variedade da gastronomia brasileira”, revela Dabdab. O festival Brasil Sabor é uma realização da Abrasel e conta no estado com o apoio do Sebrae de Santa Catarina. Para mais informações, acesse: brasilsabor.com.br.

CONFIRA OS RESTAURANTES PARTICIPANTES NA CAPITAL:

Acqua Plage

Amalfi Ristorante

Antonio´s

Barracuda

Blackpot Fondue Restaurant

Cantina Di Bernardi

Canto do Mar Ingleses

Cervejaria Devassa

Crepes Mania

Didge Steakhouse Pub

Donna Dinning Club

Freguesia Oyster Bar e Restaurante

Guacamole Cocina Mexicana

Iguarias Cozinha do Mar

Lucila Bistrô

Macarronada Italiana

Maria do Mar

Mercado Sehat

Ostradamus

Outback Steakhouse

Paixão de Verão

Pappatore

Ponta das Caranhas

Pramp’s Burger & Grill

Rancho de Canoa

Risotteria Suprema

Sabor Perú Gastronomia Peruana

Toca de Jurerê

Toro Steak House Bar